Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös cukkini lepény recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 cukkini
1 kis pohár tejföl (én csak 2 evőkanállal tettem bele)
2 tojás
2 gerezd fokhagyma
kevés friss petrezselyemzöld aprítva
bors, só
2-4 ek liszt (amennyit felvesz)

Elkészítés:
A cukkiniket megmosom, nagy lyukú reszelőn lereszelem. Ha öregebb a cukkini meghámozom, ketté vágom és kikanalazom a magos belsejét úgy reszelem le. Ráütöm a két tojást, ráteszem a tejfölt, a zúzott fokhagymát, petrezselyemzöldet, borsozom, majd annyi lisztet, hogy ne legyen sem folyós, sem nagyon kemény. Összeforgatom, végül sózom. Nem kell nagyon kikeverni. Közben olajat hevítek, kanállal tojásnyi nagyságúakat szaggatok a forró olajba, kicsit ellapítgatom és mindkét oldalát szép pirosra sütöm.


A receptet beküldte: turkkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-szilvás lepény » Tejfölös vargányaleves. » Rakott cukkini karikák » Tejfölös csodabogár
» Tejfölös karalábé. » Az én rakott cukkinim » Tejfölös lángos » Cukkini röszti
» Tejfölös diós kevert » Kapros-túrós cukkinileves » Cukkinikorongok » Tejfölös-mustáros cukkini
» Tojáslepény olaszosan » Almás, túrós lepény » Tejfölös mustáros pecsenye » Cukkinis ördögszem


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.