Tejfölös mustáros pecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet setéstarja
4 dl tejföl
2 evőkanál mustár
1 kiskanál olaj
só

Elkészítés:
A hússzeleteket kiverjük sózzuk és fél órán át állni hagyjuk.A tejfölt a mustárral simára keverjük és a hússzeleteket egyenként belemártjuk,majd egy kiolajozott tűzálló tálra egymás mellé fektetjük.A maradék mustáros tejfölt a tetejére simítjuk.Forró sütőben fedő nélkül addig sütjük míg a hús az ízes tejfölt teljesen magába nem szívja és szép piros nem lesz.
Párolt zöldséggel vagy burgonyapürével tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös tepsis hús	» Sajtos tejfölös cékla	» Pékpecsenye	» Kímélő vasi pecsenye
» Mustáros-gombás szelet	» Mustáros, mézes csirkecomb	» Tejfölös ponty	» Tejfölös zöldbab pörkölt
» Tejfölös, kapros hús	» Mustáros hagymás tarja	» Tejfölös lángos	» Tejfölös sajtos tojás
» Bükki kaszás pecsenye	» Tejfölös fánk	» Töltött szűzpecsenye	» Szarvasszelet tejfölösen