Tejfölös, olajos recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 pohár tejföl
2 egész tojás
2 mokkáskanál szódabikabóna
kevés só
annyi liszt amennyit felvesz

Elkészítés:
a tejfölt a tojásokkal jól felverjük, hozzá-
tesszük a szódabikát,kevés sót, és amennyi lisztet felvesz./Olyan jól nyújtható lesz/
Lisztezett táblán kinyújtjuk, és 1 órát pihenni hagyjuk.
Kockára vágjuk, megtöltjük túróval,vagy lekvárral, vagy dióval
A visszahajtott tészta szélét én be szoktam vagdalni,/mint a leveles tésztát/

Forró olajban kisütjük, porcukrozzuk

Tanácsok:
Papírszalvétára szedve, az olaj eltűnik róla

A széleket jól nyomjuk össze, hogy ne tudjon kinyílni.

Nagyon finom , és gyorsan kész. Előző nap is elkészíthető a tészta.

A receptet beküldte: kalmanica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkíni tejfölös hagymával	» Tejfölös sertéshús	» Olajos halkrém	» Tejfölös tojás pörkölt
» Tejfölös márványsajt	» Rakott kel tejfölösen	» Tejfölös almaleves	» Juhtúrós-tejfölös burgonya
» Rakott tejfölös	» Tejfölös burgonya	» Tejfölös csirkepörkölt	» Tejfölös csirke
» Tejfölös-szilvás lepény	» Tejfölös, ízes karaj	» Sajtos-tejfölös karaj	» Tejfölös finomság