Tejfölös-sajtos karfiol recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 karfiol
2 dl tejföl
10 dkg sajt
1 tojás
só
bors
vaj

Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedjük, és kevés sós vízben félpuhára főzzük. Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a karfiolra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük.

Tanácsok:
Ha füstölt sajtot is keverünk bele, még finomabb.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült karfiol egyszerűen	» Sonkás sajtos karfiol	» Karfiol krémleves	» Karfiol vajas morzsával
» Karfiolleves csak zöldség.	» Karfiolpörkölt	» Karfiolpaprikás	» Tejfölös-sajtos pogácsa
» Tejszínes rakott karfiol	» Rakott karfiol egyszerűen	» Sült köles karfiollal	» Karfiolpuffancs
» Karfiolos húsos tarhonya	» Karfiol-omlett	» Babos rakottkarfiol	» Lecsós karfiolpaprikás