
| Tejfölös-sajtos tojás receptTojásételek Hozzávalók: 7 db tojás 10 dkg reszelni való sajt 2 dl tejföl (12%) 3 dkg vaj 1 evőkanál zsemlemorzsa 1 mokkáskanál só csipet őrölt bors Elkészítés: 1. 6 db tojást keményre főzünk. 2. A sajtot lereszeljük. 3. A tejfölbe belekeverjük a maradék 1db nyers tojást, hozzákeverjük a sót és az őrölt borsot. 4. Egy közepes méretű jénai tálat kivajazunk a vaj 2/3részével,beszórjuk zsemlemorzsával. 5. A tojásokat meghámozzuk, felszeleteljük nem túl vékony karikákra. 6. A tálba terítünk egy sor tojást, megszórjuk reszelt sajttal, meglocsoljuk egy kis tejföllel és ráhelyezünk még egy réteg tojást, reszelt sajtot és tejfölt. A tetejére tördeljük a maradék vajat, és még egy kevés reszelt sajtot szórunk rá. 7. Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, míg a teteje kissé megpirul. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Chrystal Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||