Tejfölös sült paprika recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg Kolozsvári szalonna csíkokra vágva
1 jó nagy fej hagyma, vagy 2 kisebb
1 kg paprika (lehet színes is, de ne kaliforniai)
3 kis paradicsom meghámozva
3,5 dl vagy 2 pohár tejföl

Elkészítés:
A csíkokra vágott szalonnát kiolvasztani, majd a csíkokra vágott (félbe és úgy szeletekre) vágott hagymát, amikor ez már üveges, akkor jöhet rá a darabokra vágott paprika (ízlés szerint darabolva kb. mint a lecsóhoz) és a 3 kis nyúzott paradicsom felkockázva. Addig kell főzni, amíg puha nem lesz a paprika, megkóstolni, ha nem elég sós, akkor mehet rá só. Ha puha a paprika, akkor a tejföl is mehet bele, felforralni és máris kész.

Tanácsok:
Érzékeny gyomrúak ne egyék kenyér nélkül.
A mennyiség növelhető, ha ízlett :)

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Fawkesgirl

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös rántott tök	» Tejfölös gombaleves	» Pulykabütyök paprikás	» Kapros harcsapaprikás
» Tejfölös-almás kocka	» Sajtos-tejfölös brokkoli	» Tejfölös csirke másképp	» Tejfölös kapros lángos
» Csirke paprikás mártással	» Uborka, paprika télire	» Tejfölös hússzeletek	» Sült paprika
» Tejfölös zöldbab pörkölt	» Tejfölös malaccsülök	» Tejfölös kolbászleves	» Köményes-paprikás sajtkrém