
| Tejfölös-szilvás lepény receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: • 25 dkg margarin • 30 dkg cukor • 25 dkg liszt • 7 dkg étkezési keményítő • 1 csomag vaníliás cukor • csipetnyi só • 4 tojás • 2 teáskanál sütőpor A töltelékhez: • 1,2 kg szilva • 1,25 dl tejföl • 2 evőkanál porcukor • 2 tojás A díszítéshez: • porcukor Elkészítés: A margarint előbb magában, majd a kétféle cukorral és a sóval keverjük krémesre. Egyenként adjuk hozzá a tojásokat, és keverjük össze jó alaposan. A sütőporral és a keményítővel elkevert lisztet adjuk a masszához. A tésztát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe. A szilvákat mossuk meg, magozzuk ki, és egyenletesen oszlassuk el a tészta tetején. Előmelegített sütőben 175 °C-on süssük 12 percig. Eközben a tejfölben keverjük el a tojásokat és a cukrot, és öntsük a lepényre, majd ugyanazon a hőfokon további 40 percig süssük. Ha elkészült, helyezzük rácsra, és hagyjuk kihűlni, majd kockákra vágva, porcukorral meghintve tálaljuk. Nők Lapja Cafe Dorka A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||