Tejszínes egresleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg egres,
10-15 dkg cukor,
4 tojássárgája,
2 dl tejszín

Elkészítés:
Az egrest 5 percig főzzük. A megfőtt gyümölcs kétharmadát széttörjük, majd visszaöntjük a levesbe. A tojássárgájából és tejszínből habarást készítünk, majd óvatosan a leveshez öntjük. Hidegen tálaljuk, tetejére őrölt fahajat és tejszínhabot tehetünk.

A receptet beküldte: docens

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes rakott krumpli	» Tejszínes körteleves	» Tejszínes citromfagylalt	» Tejszínes-sonkás tészta
» Narancsos-tejszínes torta	» Tejszínes krumpli	» Tejszínes csirketokány	» Tejszínes-gombás szósz
» Tejszínes chilis garnéla	» Tejszínes sült rizs	» Tejszínes hagymaleves	» Tejszínes mézes minikrémes
» Tejszínes narancstorta	» Tejszínes csirke-penne	» Tejszínes halragu	» Tejszínes mustáros karaj