Tejszínes-fokhagymás csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg csirkemellfilé, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 dl főzőtejszín, 1 ek. étkezési keményítő, ételízesítő

Elkészítés:
A csirkemellfilét és a vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megfuttatjuk, ételízesítővel megszórjuk (ízlés szerint). Felöntjük kevés vízzel, fokhagymatörőn átttörjük a fokhagymát, és a csirkére tesszük. Puhára pároljuk. A tejszín felét ráöntjük, és tovább főzzük. Egy kevés vízzel, vagy tejjel csomómentesre keverjük a keményítőt (folyós legyen, de ne túl híg), és a fövésben lévő csirkehúsra öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük, közben hozzáöntögetjük a maradék tejszínt.

Tanácsok:
Kagylócska tésztával szoktam tálalni. Minnél fokhagymásabb, annál finomabb (szerintem)! Jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: Mariann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás csirkemell.	» Szecsuáni csirkemell	» Pongyolás csirkemell	» Mézes Gyömbére Csirkemell
» Sajtos csirkemell gombával	» Thai zöldséges-csirkemell	» Csirkemellfilé sonkában	» Sajtos csirkemell torta
» Csirkemell rétegesen	» Tepsis sajtos csirkemell	» Sajtkrémes csirkemell	» Baconos csirkemell
» Mézes-csípős csirkemell	» Sajtos, baconos csirkemell	» Paradicsomos csirkemell	» Juhtúrós csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!