Tejszínes-gombás ragu spagettivel recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
(2 személyre)

25 dkg (2 szelet) tarja
40 dkg szeletelt gomba
1 fej vöröshagyma
2 dl főzőtejszín
3-4 evőkanál étolaj
1 paradicsom
1 paprika
só
bors
10 dkg spagetti
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A vöröshagymát apró kockákra vágtam, és a felforrósított olajon, picit megsózva, fedő alatt üvegesre pároltam. Hozzáadtam a szeletekre vágott (előzőleg héjától megfosztott) paradicsomot és paprikát. Kicsit együtt pirítottam őket, majd beletettem a kockákra vágott húst. Fedő alatt pirítottam, majd amikor levet engedett, hozzáadtam a gombát, borsoztam, majd készre pároltam. Amikor elkészült, hozzáöntöttem a tejszínt. Amikor felforrt, beletettem a spagettit és kis lángon addig pároltam, amíg a spagetti megpuhult.
Tálalásnál petrezselyemzölddel szórtam meg.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes-gombás szósz	» Tejszínes-gombás tészta	» Tejszínes-gombás csőtészta	» Tejszínes-gombás penne
» Tejszínes-gombás karfiol	» Olajos kifli	» Tejszínes halas tészta	» Baconos-tészta
» Szardellás spagetti	» Tojásos prósza	» Sonkás -sajtos kifli	» Csirkemájas
» Lazagna Marianntól	» Spagettitorta	» Brokkolis sajtkrémes penne	» Krumplistészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!