Tejszínes-gombás-sonkás spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg spagetti
3 dl tejszín
1 ujjnyi vastag szelet ízletes főtt sonka
4-5 gomba
1 közepes hagyma
0,5 dl olívaolaj
só
bors
esetleg kevés curry és kurkuma
reszelt parmezán

Elkészítés:
A hagymát és a sonkát felaprítjuk (a sonkát lehet vékony kockákra is vágni, ki hogy szereti), a gombát vékony szeletekre vágjuk. Az olívaolajat felhevítjük, a hagymát üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát és a fűszereket (a curry-kurkuma saját újítás, szép sárga színt és finom ízt ad neki). Rászórjuk a sonkát, és hagyjuk összefőni az ízeket. Végül beletesszük a tejszínt, és még egy picit főzzük. Tálaláskor rátesszük az időközben megfőzött spagettira, és megszórjuk reszelt parmezánnal.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőben sült spagetti	» Carbonara Spagetti	» Milánói spagetti	» Garnélás spagetti
» Hagymás-juhtúrós spagetti	» Doveri parajos spagetti	» Spagettisaláta	» Csirkés spagetti saláta
» Lecsós spagetti	» Rakott spagetti 2.	» Bolonyai spagetti	» Sajtos -tejszínes spagetti
» Velős spagetti	» Spagetti holland módra	» Spagetti holland módra 2	» Őszi spagettisaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!