Tejszínes-mustáros -uborkás csírke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 nagyobb csirkemellfilé
1 közepes fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
1 kisebb csokor petrezselyem
4-5 ecetes uborka (közepes méretű)
só
bors
ketchup
mustár
4 dl habtejszín

Elkészítés:
Pici olajon az aprított hagymát megdinsztelem, majd mehet rá a csíkokra vágott csirkemell, amit sózok, borsozok. Amikor a hús elfőtte a levét és szép barnás, ráöntöm a tejszínt, és kezdődhet az ízesítés. Ketchupból csak annyit szoktam tenni, hogy a tejszín fehér színét egy kicsit feldobjam, majd jöhet a mustár, abból viszont annyit, hogy jól kiérződjön az íze. Rányomom a fokhagymát, és végül a felkarikázott uborkát teszem bele. Összerottyantom, és a legvégén jöhet az aprított petrezselyem. Ha esetleg még elbír egy kis sót, pici ételízesítőt szoktam bele tenni. Én személy szerint penne tésztával szoktam tálalni, és a családom imádja.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baszk csirkemell	» Almás-sajtos csirkemell	» Csirkehúsos egytál	» Göngyölt csirkecsoda
» Tejszínes csirkehús	» Ananászkrémes csirke	» Ananászos-curry-s csirke	» Kapros csirkeraguleves
» Színes rizses csirke	» Chilis-csokis csirke	» Római tálban sült csirke	» Magyaróvári csirkemell
» Tepsis rizses csirke	» Sajtos, baconos csirkemell	» Csirkemell vagdalt	» Rizses, kukoricás csirke

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!