Tejszínes sajtkrémleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
kb. 20 dkg reszelt sajt
1-2 db natúr tömlős sajt
2 dl tejszín)
5-6 ek. liszt
1 húsleves kocka
frissen reszelt szerecsendió
bors
só

Feltéthez:

néhány szelet kenyér
sajt
fokhagyma
pár szelet baconszalonna

Elkészítés:
A húsleveskockát kb. 2,5 liter forrásban lévő vízbe tesszük. Miután feloldódott, hozzáadjuk a sajtokat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A lisztet tejszínnel behabarjuk, majd egy-két merőkanálnyi levest hozzáadva kevergetjük. Ha úgy ítéljük, hogy a habarás csomómentes, a levesbe öntjük, és így főzzük még néhány percig.
Végül egy kis szerecsendiót reszelünk bele. A leves ennyivel kész is, jöjjön a feltét.
A kenyérszeleteket kockára vágjuk, aranybarnára pirítjuk fokhagymás olajban. Ezt a tálalásig egy tálba tesszük.
Végül kis olajon megpirítjuk az apróra vágott szalonnát.
A tálaláskor néhány szem pirított kenyeret, ízlés szerint szalonnát, valamint reszelt sajtot teszünk a tányérba.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-tejszínes kotlett	» Vendégváró tejszines hús	» Tejszínes narancstorta	» Tejszínes-gyümölcsös rizs
» Epres tejszínes túrós	» Tejszínes chilis garnéla	» Tejszínes-kávés csók	» Tejszínes Endívia
» Tejszínes metélt	» Tejszínes gombócleves	» Tejszínes kapormártás	» Tejszínes mézes minikrémes
» Sonkás tejszínes tészta	» Tejszines-tökmagolajas hal	» Tejszínes sajtos karaj	» Tejszínes lúdláb torta