Tejszínes-sajtos csirkemell 1. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db nagy csirkemell
2 dl főzőtejszín
15-20 dkg füstölt sajt
só
bors
liszt
1-2 db tojás
hagyma és paradicsom

Elkészítés:
Ezt a receptet anyósomtól lestem el, nagyon-nagyon jól főz :) Az alapreceptben nincs hagyma és paradicsom, de nekem úgy jobban ízlik, illetve én a lisztet kihagyom.
A sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük és egy jénai vagy tepsi alját megszórjuk a felével.
A csirkelmellet megmossuk, és "lapjával" felvágjuk kb 1cm vastagságú szeletekre. Sózzuk, borsozzuk. Ezután megforgatjuk lisztben és tojásban. A sajtra pakoljuk őket, lehet szorosan is, attól függ, mekkora a tepsi. Majd a tetejére hagyma és paradicsomkarikákat teszünk és a maradék sajttal megszórjuk. Ha maradt tojás, én azt is rá szoktam önteni + tejszínnel meglocsoljuk. Letakarjuk fóliával, előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük :)
Mi rizi-bizivel szoktuk enni. Jó étvágyat :)

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Gabica1987

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás csirkemell.	» Joghurtos csirkemell II.	» Rakott csirkemell gombával	» Kakukkfüves csirkemell
» Csípős csirkemellek	» Baconszalonnás csirkemell	» Párizsi csirkemellből	» Barackos rakott csirkemell
» Nosztalgia csirkemell	» Gyors sajtos csirkemell	» Pongyolás csirkemell	» Sajtos tejfölös csirkemell
» Csirkemell tésztában	» Mézes-mustáros csirkemell	» Sajtos csirkemell torta	» Édes-savanyú csirkemell