Tejszínes-zöldséges spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1db cukkini
1db padlizsán
1db közepes sárgarépa
1db paprika
1db vöröshagyma
2dl tejszín (lehet főző vagy sima tejszín is)
1marék reszelt sajt (még sosem mértem ) :-)
olivaolaj
petrezselyemzöld

Elkészítés:
A répát megpucolni és nagyobb lyuku reszelőn lereszelni, a hagymát apróra, a többi zöldségfélét egyforma közepes kockákra vágni. Az olívaolajon a hagymát megpirítani, belerakni a zöldségeket és kevés ételízesitővel megszórva, pár perc alatt megpárolni. Amíg kész lesz, forrásban lévő vízben kifőzni a spagettit, lecsepegtetni, de nem kell lemosni. Ha azöldségek készen vannak, akkor felönteni a tejszínnel és összeforralni, majd belekeverni a kifőtt, még meleg tésztát. Megszórni reszelt sajttal és összemelegíteni az egészet. Tálaláskor meghinteni az aprított petrezselyem zöldjével.

A receptet beküldte: Manóci12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Doveri parajos spagetti	» Spagetti Pomodori secchi	» Spagettis virsli	» Csípős spagetti 2.
» Pezsgős-tonhalas spagetti	» Spagetti - Evelyn módra	» Spagetti holland módra	» Friss zöldséges spagetti
» Spagetti magyarosan	» Cukkinis spagetti	» Rakott spagetti	» Budai spagetti
» Spenótos-tonhalas spagetti	» Spagetti carbonara	» Spagetti gorgonzólával	» Finom spagettisaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!