Tejszínes-zöldséges tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
50 dkg csőtészta
15 dkg zöldborsó
15 dkg zöldbab
15 dkg sárgarépa
5 dl tejszín
1 ek. olaj
kevés vaj
só,bors

Elkészítés:
A tésztát sós-olajos vízben kifőzzük, lecsepegtetjük.A zöldségeket enyhén sós vízben puhára pároljuk. Egy nagyobb serpenyőbe felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a kész zöldségeket, sózzuk-borsozzuk,és nyakonöntjük a tejszínnel. Beleforgatjuk a tésztát és jól összerázzuk.

Tanácsok:
Önálló ételként is kiváló, de sült husoknak is jó kísérője lehet.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkemelles tészta wokban	» Egyszerű cukkinis tészta	» Felhőtészta	» Lusta pizzatészta
» Olasz sült tészta	» Hóvégi tészta!	» Krémsajtos tésztaöntet	» Rakott tészta Ani módra
» Húspástétom tésztában	» Zöld tészta	» Sajtos-medvehagymás tészta	» Zöldséges tészta wokban
» Tesztas brokkoli felfujt	» Házi tésztasaláta	» Lottó tészta	» Hagymás mozzarellás tészta