Tenger gyümölcse spagettivel recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
50 dkg spagetti tészta
40 dkg fagyasztott gyümölcsei mix
3,5 dl tej
2 evőkanál liszt
5 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
1 citrom
só
bors

Elkészítés:
Megfőzöm a spagettit.

A mártás:
a 3 gerezd fokhagymát vékony szeletere vágom, a vajon rövid ideig futtatom, majd belekeverem a lisztet, a világos rántást felöntöm a tejjel.
Ha felforrt, sózom, borsozom, belekeverem a tenger gyümölcsei mixet,
időnként kevergetve 10 percig főzöm.

A tűzről levéve a citrom kifacsart levével ízesítem.

Tanácsok:
én az előfözött tenger gyümölcsét kb 3 percre citromos vizben megáztatom mielőtt belerakom a mártásba.
Ha igazán finomat akarok akkor főzőtejszint használok tej helyett

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tengeri halfilé másképpen	» Tengerész spagetti	» Tengeri hal vöröslencsével	» Tengerész rakott krumpli
» Déltengeri kávé	» Rakott tészta gyümölcsel	» Tengeri frittata	» Tengerész tekercs
» Tengerész piskóta	» Tengerihal fokhagymásan	» Tengerfenék	» Hagymás tengeri saláta
» Gombás tengeri hal	» Tenger hullámai szelet	» Északi-tengeri halleves	» Párolt tengeri hal.