Tepsiben sült boros-zöldséges burgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
burgonya
hagyma
gomba
fokhagyma
cukkini
paprika
paradicsom, só , bors
kevés fehérbor
kevés vaj

Elkészítés:
A zöldségeket nagyjából egyforma nagy cikkekre szeljük. Sózzuk, borsozzuk, beledobáljuk a kivajazott tepsibe, ráöntjük a fehérbort, lefedjük, és sütőben addig pároljuk, míg a krumpli majdnem teljesen elkészül. Ekkor levesszük róla a fóliát, és megpirítjuk a tetejét.

Tanácsok:
Lehet tenni alá bacont, esetleg előre sütött húst, mert az is nagyon finom, és egykalap alatt elkészül az ebéd!Aki szereti a tejfölt, nyugodtan meglocsolhatja, vagy sajtot reszelhet rá. Nagyon finom!

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsos burgonyafőzelék	» Burgonyalepény	» Tojásos burgonya gazdagon	» Burgonyás-sajtos csíkok
» Hercegnőburgonya	» Burgonyás-sajtos rúd	» Hagymás burgonyalepény	» Gyümölcsös burgonyafelfújt
» Rakott burgonya gazdagon	» Tepsiben sült lángos	» Ínyenc rakott burgonya	» Mediterrán burgonyasaláta
» Zöldbabos burgonya	» Burgonyás-túrós kocka	» Cserkész töltött burgonya	» Sajtos-burgonyás muffin