Tepsis sajtos tarja recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 személyre

4 szelet tarja
4 szelet sajt (tetszés szerint)
Fejenként kb. négy krumpli (de ez is igény szerint változhat)
só
bors
babérlevél
liszt
1 tojás
10dkg sonka vagy parízer
kicsi mustár
1 konzerv májkrém

Elkészítés:
A krumplit megpucolom, karikára vágom és sós vízben félpuhára főzöm. A vízbe teszek két-három babérlevelet és egy kis borsot is, így ízletesebb lesz a krumpli:)
Ezalatt a tojást is keményre főzöm.
A kemény tojást egy tálkában összetöröm és hozzáadom a májkrémet, az apróra vágott sonkát,sózom,borsozom és kb. egy kávéskanál mustárt teszek bele. Ezeket jól összekeverem.
A kiklopfolt és besózott hússzeleteket egyenként lisztbe forgatom és egy serpenyőben elősütöm.
Egy lapost tepsit kivajazok vagy egy kis olajat kenek szét benne és a krumplikarikákat elterítem rajta. Ezekre teszem a húst majd minden szeletre rakok a kikevert masszából és a tetejükre a sajtot. Ezután az előmelegített sütőben addig sütöm amíg a sajt megpirul a husin.

Tanácsok:
Ez egy viszonylag gyors és könnyen elkészíthető étel és nagyon laktató.
Félig meddig saját kreáció ezért nem tudok pontosabb adatokat írni a hozzávalóknál. Ha valaki nem szereti a tarját akkor el lehet készíteni másfajta húsból is:)

Aki kipróbálja annak nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

A receptet beküldte: szofi2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos rizs - kétszer	» Fűszeres-sajtos kelbimbó	» Finom sajtos	» Sajtos sertéskaraj Update1
» Sajtos löncstekercs	» Tepsis halfasírt	» Sajtos rakott zsemle	» Sajtos bolyhocska
» Puha sós, sajtos rúd	» Sajtosgaluska	» Sajtos batyus csirke	» Sajtos gyorsan
» Sajtos csirkecomb	» Sajtos ponty	» Sajtos rakott cukkini	» Sajtos, túrós