Thaiföldi csirkeleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
- csirkemell v. pulyka
- olivaolaj
- gomba
- chilipaprika
- szójaszósz
- fokhagyma
- friss bazsalikom és koriander levél
- rizstészta (üvegtészta)
- csirkeleves (kockából is jó)
- esetleg citromleve

Elkészítés:
A mellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, olivaolajon lepiritjuk. Zöld citromlevet lehet hozzá önteni, hogy a savas lé a lesült pörköket feloldja. Bele tesszük a vékony szeletekre vágott gombát, az apróra vágott chilipaprikát, szójaszószt, reszelt fokhagymát, és felöntjük csirkelevessel. Mikor megfőtt a hús és a gomba, beletesszük a rizstésztát (1 perc alatt megpuhul), és rászórjuk az apróra vágott zöldfűszereket. Főzni már nem kell.

Jó étvágyat hozzá!

Tanácsok:
Nagyon különleges, csípős leves.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: bnedora

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nyári csirkeleves babbal	» Spanyol csirkeleves	» Fokhagymás csirkeleves	» Tárkonyos csirkeleves
» Tom csirkelevese	» Csirkeleves indiai módon	» Kínai gombás csirkeleves	» Almás csirkeleves
» Karfiolos csirkeleves	» Zalai csirkeleves	» Orosz csirkeleves	» Indiai csirkeleves
» Marokkói csirkeleves	» Csirkeleves gourmand módra	» Májas csirkeleves	» Fokhagyma-krém-leves