Tina féle őszibarackos joghurttorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
17-18 dkg babapiskóta,
15 dkg étcsokoládé,
30 g színtelen zselatin,
1 citrom leve,
25 dkg cukor(de ízlés szerint is ízesíthetjük),
1 l joghurt(ha lehet natúr joghurtot használjuk, de lehet ízesített joghurtot is),
1 doboz őszibarackbefőtt(én apró kockákra szoktam felvágni),
2.5 dl tejszín.

kb.26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma

Elkészítés:
A babapiskótát összetörjük. A csokoládét vízgőzben megolvasztjuk, majd összekeverjük az összetört babapiskótával. A kb.26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma karimáját olajjal megkenjük, majd belenyomkodjuk a babapiskótamasszát és kb. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. A citromlevet 5 ek. vízzel és a cukorral felforraljuk, majd rövid hűlés után feloldjuk benne a zselatint. Először 2-3 ek. joghurtot keverünk bele, végül az egészet a maradék joghurtba vegyítjük, és hűvös helyre teszük. A kemény habbá vert tejszínt a dermedő joghurtba forgatjuk. 6 ek. krémet a tortalapra simítunk, majd 1-2 őszibarack kivételével a 1/2 barackokat a krémre tesszük, majd ráhalmozzuk a maradék krémet, és legalább 5 órára hűtőbe állítjuk.

Tanácsok:
Ha alacsonyabb zsírtartalmú joghurtot és kevesebb tejszínhabot tesszünk bele, nem tartalmaz annyi kalóriát.

Remélem ízleni fog. :))

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszibarackos-túrós pite	» Áfonyás joghurttorta	» Joghurttorta sütés nélkül	» Túrós-őszibarackos szelet
» Sárgabarackos joghurttorta	» Cseresznyés joghurttorta	» Őszibarackos krémtúró	» Joghurttorta
» Őszibarackos csirkemell	» Ribizlis joghurttorta	» Őszibarackos joghurttorta	» Gyümölcsös joghurttorta
» Kekszes joghurttorta	» Őszibarackos túrótorta	» Sütés nélkül joghurttorta	» Őszibarackos joghurt