Tutireceptek.hu fejléc

Tiroli gombóc savanyú káposztával recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
10 dkg füstölt szalonna
10 dkg füstölt hús
10 dkg liszt
4 db zsemle
1 db tojás
2.5 dl tej
25 dkg savanyúkáposzta


Elkészítés:
A szalonnát felaprítjuk , kiolvasztjuk és a zsírját, a kockázott zsemlére öntjük.Megpiritjuk a zsemlét,levesszük a tűzről,hozzáadjuk a tepertőt is.Az egészet leöntjük a tejben elhabart tojás sárgájával.15-20
percig állni hagyjuk.Hozzáadjuk a darált füstölt húst,az egészet liszttel úgy összedolgozzuk ,hogy jól formálható tésztát kapjunk.Apró gombócokat készítünk belőle és sós vízben kifőzzük.Savanyú káposztával tálaljuk.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgarépás vega gombóc » Túrógombóc zabkorpával » Tiroli szőlős rétes » Tarja savanyúkáposztával
» Hurka káposztával » Savanyú káposzta saláta » Savanyú káposztás borda » Nyírségi gombócleves
» Burgonyás túrógombóc » Füstöltsajtos húsgombócok » Pillekönnyű túrógombóc 1. » Savanyú lencseleves
» Májgombóc (levesbetét) » Hamis túrósgombóc :) » Vegyes vágott savanyúság » Tiroli szalonnás gombóc


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.