Tojásmártás kolbásszal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 tojás,
30 dkg füstölt kolbász,
1 fej fokhagyma,
2 evőkanál liszt,
1 evőkanál zsír,
1 teáskanál őrölt paprika,
1 teáskanál só.

Elkészítés:
A zsírt felolvasztjuk, lepirítjuk benne a lisztet, belenyomjuk a megtisztított fokhagyma gerezdeket, és ezzel együtt átsütjük. Elkeverjük egy púpos teáskanálnyi paprikával, felengedjük vízzel, ízlés szerint sózzuk, és felforraljuk. A kolbászt nagyobb darabokra vágva tesszük bele, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat is. Ezután már csak óvatosan keverjük, nehogy a tojások szétmenjenek. Pár percnyi forralás után tálalhatjuk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csicsókaleves kolbásszal	» Rizses lecsó kolbásszal	» Kolbásszal töltött karaj	» Lebbencsleves kolbásszal
» Rák tojásmártásban	» Zöldbab tojásmártással	» Brokkolis kacsamell	» Vörösboros sonkakocsonya
» Brokoli fasirton sülve	» Rakott csirke	» Gőzgombóc mikróban	» Hamis gyros
» Epersaláta	» Csirkés pitatáskák	» Zöldbabos burgonya	» Bácskai rizseshús

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!