Tojások sajtos tésztában recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 db kemény tojás
3 dl tej
10 dkg reszelt sajt
kis zsemlemorzsa
só , bors
1 kk vaj
1 tojás
olaj a sütéshez
szerecsen dió

Elkészítés:
A lisztet a tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a vajat lassútüznél állandóan kevergetve addig főzzük, mig az edény falátol el nem válik.Ekkor levesszük a tűzről hozzáadjuk a tojást a borsot,szerecsendiót, és a reszelt sajtot.
Ebben a tésztában a keménytojásokat megforgatjuk, majd morzsában mártjuk és forró olajban kisütjük szép pirosra. Salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos karaj tepsiben	» Sajtos batyus csirke	» Gyors sajtos csirkemell	» Sonkás sajtos bundáskenyér
» Krémsajtos hal	» Krémsajtos burgonyasaláta	» Isteni sajtos csiga	» Ropogós sajtos tallér
» Márványsajtos sörkorcsolya	» Virsli leveles tésztában	» Sajtos uborkasaláta	» Sajtos karalábéleves
» Brokkolis-sajtos sonka	» Sajtos rúd III.	» Gombás-sajtos sült tészta	» Zsuzsi sajtosa