Tojásos kelkáposzta recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg kelkáposzta
5 dkg vaj
4 tojás
2 dl tejföl
só
a kikenéshez olaj
a szóráshoz zsemlemorzsa

Elkészítés:
A kelkáposztát megmossuk, kivágjuk a torzsáját és cikkekre vágjuk.
Annyi sós vízben, amennyi félig ellepi, puhára főzzük, majd leszűrjük és alaposan kinyomkodjuk.
Ezután a kelkáposztát egy kiolajozott, zsemlemorzsával kiszórt tűzálló tálba simítjuk, a vajat rámorzsoljuk, a tojásokkal meg a sóval simára kevert tejföllel meglocsoljuk és forró sütőben pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos patisszon	» Kelkáposzta töltve	» Tojásos makaróni	» Tojásos meleg szendvics
» Kelkáposztafőzelék	» Tojásos gombapaprikás	» Pikáns tojásos sajtkrém	» Tojásos Uncle Bens
» Tojásos kenőmájas	» Tojasos kalacs	» Kelkáposztás csirke	» Tojásos-sajtos mártogatós
» Tojásos fasírt	» Egytojásos	» Tojásos kosárkák	» Tojásos mézes puncs