Tojással töltött fasírozott recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált hús,4-5 szem krumpli,4-5 cikk fokhagyma,2-3 szelet száraz kenyér,2 tojás,só,bors,kevés izesitő.töltelékhez:15 tojás,4-5 szelet száraz kenyér,10 dkg szalonna,1 csokor petrezselyem zöld,só,bors,izesitő.

Elkészítés:
a krumplit lereszelem,kicsavarom,ráteszem a húsra,a száraz kenyér belét rámorzsolom,a fokhagymát ráreszelem,a tojást,sót,borsot,izesitőt izlés szerint.összedolgozom.10 tojást megfőzök,kissebb kockára vágom,a szalonnát is pici kockára vágjuk,a petrezselyem zöldet is,egybe öntöm,rámorzsolom,a kenyeret,ráütöm az 5 tojást ,és a fűszerekkel összedolgozom.a tepsit kizsirozom,a hús felét alóra teszem,rá a tölteléket,a másik felét a tetejére.a tetejére még 3-4 helyre teszek egy kiskanálnyi zsirt igy nem hasad szét.sütőben készre sütjük.

Tanácsok:
érdemes előző nap összedolgozni ,és hűtőben állni hagyni jobban összeérnek az izek.

A receptet beküldte: ildi2009

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sokadik töltött csirkecomb	» Spenótkrémes töltött tojás	» Töltött ostya II.	» Töltött bundás
» Gombás töltött kifli	» Töltött gomba "Vera módra"	» Nyári töltött cukkíni	» Káposztaleves tojással
» Töltött makréla	» Töltött hagyma	» Diós-töltött nápolyi	» Töltött kínai kel
» Gombával töltött krumpli	» Grillázzsal töltött ostya	» Töltött sertéskaraj	» Körözöttel töltött paprika

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!