Töki pompos1 recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
5o dkg liszt,
2 dl tejet,
3 db közepes főtt burgonya,
1 kk só, 1 kk cukor,
2,5 dkg élesztőt.
A tetejére: szalonna,
kolbász, bacon-szalonna,
4 -5dl tejföl,
3 cikk zúzott fokhagyma,
1-2 fej lilahagyma,
reszelt sajt (a hozzávalókat jó bőven kell tenni rá

Elkészítés:
A cukros langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. A burgonyát lereszeljük és a liszttel valamint a sóval összekeverjük majd hozzáadjuk az élesztős tejet és annyi vizet, hogy jó ruganyos tésztát kapjunk. Duplájára kelesztjük és lisztezett deszkán tepsi nagyságúra nyújtjuk (nagy gáztepsi), majd lisztezett tepsibe rakjuk.Megszúrkáljuk villával és 180 fokos előmelegített sütőben 1o percig elősütjük. Közben a tejfölt és a zúzott fokhagymát összekeverjük, ízlés szerint tehetünk bele borst is. A fokhagymás tejfölt az elősütött tésztára kenjük, rádobáljuk a csíkokra vágott bacont (vagy másf fajta szalonnát), a karikára szelt lilahagymát, a kolbászt és vastagon megszórjuk reszelt sajttal. 200 fokos sütőbe további 20-30 percig sütjük.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: picurka13

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hurkás rakott krumpli	» Sertésborda spárgával	» Tojáspörkölt Vronie-módra	» Tibike kedvence
» Csirkehúsos egytál	» Krémsajtos-sonkás burgonya	» Brassói kicsit másképp	» Mogyorós libamáj
» Tepsis rakott csülök	» Gombás rakott borda	» Kelgöngyöleg	» Karfiol rakottas
» Sonkás-turó felfujt	» Rakott túrós galuska	» Spaghetti bagna cauda	» Sült paprika Györgyi módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!