Tökmagos-burgonyás zsemlék recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:

60 dkg liszt
9 dkg burgonya
2,5 dkg élesztõ
3 dl tej
1 tojás
2 tk só
1 ek cukor
10 ek tökmag
vegyes magvak a tetejére

Elkészítés:

A burgonyát megfõzzük és összetörjük.
Az élesztõt 1 dl tejben 1 kávéskanál cukorral megfuttatjuk.
A hozzávalókat tálba tesszük és tésztát gyúrunk belõle. Kelni hagyjuk.
Az így megkelesztett tésztát 20 egyenlõ részre osztjuk és gombócokat formálunk belõle. Kivajazott tepsire, vagy pizzasütõ kõre helyezzük. A tetejüket megkenjük vízzel és megszórjuk a vegyes magvakkal. Újabb 20 percig kelesztjük.
Elõmelegített sütõben 170°C-on kb. 15-20 percig sütjük.

Tanácsok:
Sütéskor helyezzünk egy tálban vizet a sütõbe!

A receptet beküldte: Reiki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított zsemlekocka	» Rántott zsemlék	» Csiperkés zsemlék	» Zsemlekenyér
» Ciabatta zsemlék	» Csíkos kalács	» Könnyű, puha rozsos kenyér	» Bagel
» Gyors kenyér	» Grissini	» Gluténmentes kenyér	» Rántott töltött kifli
» Cibere - kenyérsütéshez	» Fűszeres-vajkrémes pogácsa	» Túrós pogácsa egyszerűen	» Burgonyás teakifli

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!