Tökropogós recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 db. tök (bele és magja is)
1 db. tojás
2 kk. pirospaprika
2 kk. örőlt fekete bors
liszt
só
olaj(a sütéshez)

Elkészítés:
A tököt meghámozzuk,a belét kiszedjük és félre tesszük.A tököt lereszeljük pl.-ul nokedli szaggatón
hozzákeverjük a belét, és a magját is.Hozzá adjuk a tojást,pirospaprikát,borsot és megsózzuk.Annyi lisztet adunk hozzá,hogy olyan legyen mint a csurgatott tészta.Az olajat felhevítjük és evőkanállal az olajba szaggatjuk. Mindkét oldalát ropogósra sütjük. Önmagába is és feltétként pl. tökfőzelékhez is adhatjuk.

Tanácsok:
Egy db tökből komplett ebédet lehet készíteni 4-5 tagú család részére.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: B.Mari

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kukoricalepény reggelire	» Francia salátánk	» Brokkolilepény	» Zöldségrakottas darált hússal
» Töltött kiwi	» Fűszeres krumplitál	» Brokkolis korongok joghurttal	» Kaporszósz Emyke módjára
» Cukkunitzatziki	» Szines zöldséglepcsánk	» Rakott kelbimbó szalonnával	» Zoldseges penne
» Zöldséges-gombás töltelék	» Tejfölös lecsó	» Kapros-túrós töltött gomba	» Serpenyős krumpli