Töltött cukkini recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Nagyságtól függően 2-3 db cukkini
2 zsemlye
30 dkg gomba
1 tojás
só, bors, majoranna - izlés szerint
petrezselyem zöld
apróra vágott 1-2 gerezd fokhagyma/el is maradhat/
sajt

Elkészítés:
A cukkinit félbe vágom kikaparom a belsejét annyira,hogy tölthető legyen.
Töltelék: 2 zsemlét beáztatok vízbe, 30 dkg gombát apróra felvágok és megdinsztelem,
A kinyomkodott zsömléhez hozzáteszem a cukkini kikapart belsejét /elötte villával szétnyomkodom /a gombát, 1 tojást, só,bors,majoranna,összegágott petrezselyem izlés szerint/esetleg 1 fej fokhagyma /.Összekeverem és a megsózott, kivajazott zsemlemorzsázott cukkiniba töltöm. Kb 30 percig sütöm aztán megszórom a sajttal a tetejét és olvadásig még visszateszem a sütőbe.

Tanácsok:
Ezt bármibe betöltheted tölteléknek pl gombafejekben is nagyon finom!Jóétvágyt!!

A receptet beküldte: Léda46

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ricottával töltött cukkini	» Töltött sertéskaraj	» Töltött paprika sülfe-főve	» Csirkehússal töltött alma
» Töltött parika 90 naposra	» Hússal töltött ostyalap	» Könnyed töltött káposzta	» Töltött fogoly
» Galyasági töltött tojás	» Galyasági töltött pecsenye	» Andi töltött kenyere	» Sült töltött birsalma
» Gombával töltött tojás	» Fincsi töltött padlizsán	» Gombás töltött kifli	» Májkrémmel töltött fánk

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!