Tutireceptek.hu fejléc

Töltött cukkini gazdagon recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3 közepes cukkini
30 dkg darált hús
4-5 nagyobb fejű gomba (lehet konzerv is)
1 nagy fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
3-4 db csirkemáj
1 db paradicsom
füstölt sajt

bors
majoranna

Elkészítés:
A cukkinikat megmosom, félbe vágom, a húsukat kivágom, úgy,hogy lehetőleg a héja ne sérüljön meg. A hagymát kevés olajon megdinsztelem, majd bele rakom a darálthúst és az apróra vágott gombát. Sózóm, borsozom, és szórok bele majorannát. A csirkemájat nagyom apróra vágom, majd azt is beleteszem. A paradicsomot és a cukkini húsát összekockázom, és a masszához adom. Amikor megfőtt, belekanalazom a cukkiniteknőkbe, kiolajozott tepsibe teszem, lefedem alufóliával és irány az előmelegített (kb 200 fok) sütő. Amikor a cukkini már puha, leveszem az alufóliát, reszelek rájuk füstölt sajtot és pirosra sütöm.

Tanácsok:
Amikor a paradicsomot és a cukkinivelőt hozzáadjátok, célszerű levenni az edény fedelét, hogy a levét kicsit elfője.


A receptet beküldte: körömvirág


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vega töltött burgonya » Sajttal töltött borjúrolád » Olasz töltött paradicsom » Tepsis cukkini krémsajttal
» Cukkinis-spárgás spagetti » Töltött zsömle » Töltött cukkini paleósan » Töltött lángos
» Töltött pizza (calzone) » Ünnepi töltött pulyka » Nokedlis hús gazdagon » Sajttal töltött rizsgolyó
» Cukkinis pulykafsírt » Cukkinis egytálétel » Ínyenc töltött csirkecomb » Töltött cukkini sajttal


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.