Tutireceptek.hu fejléc

Töltött gomba a mikróból recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
4-5 fej gomba
1 db tojás
vágott petrezselyemzöld
1 kis fej apróra vagdalt lilahagyma
2 gerezd összezúzott fokhagyma
reszelt sajt
zsemlemorzsa
olaj
só,bors

Elkészítés:
A gombafejeket megmossuk, tönkjüket kiszedjük. A lilahagymát, a fokhagymát és az összevagdalt tönköt kevés olajon pici sóval megpároljuk.Ha elkészült, levesszük a tűzről, beleütjük a tojást, és annyi zsemlemorzsát keverünk bele, hogy kicsit összefogja a masszát, de ne legyen túl kemény. A sóval, borssal és petrezselyemmel ízesített keveréket belekanalazzuk a gombafejekbe, tetejüket bőven megszórjuk reszelt sajttal.Mikrózható tányérra tesszük, és 750 W-on kb. 6 percre betesszük a mikróba.

Tanácsok:
A gomba mikrózás közben enged egy kis levet, ezért tálaláskor érdemes áttenni egy másik tányérra. Gyorsa megvan, és nagyon finom!


A receptet beküldte: siti


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zúzaragu gombával » Tejszínes-gombás csőtészta » Töltött őszibarack » Leves gombaporból
» Gomba vadasan elkészítve » Töltött karalábé » Töltött gombóc almával » Zöldfűszeres gombafejek
» Zöldséges gombapástétom » Töltött csirkemelltekercs » Sütőtökös-gombás fasírt » Hideg húsos töltött alma
» Töltött kacsa (4személyre) » Nyírségi töltött karaj » Galyasági töltött tojás » Töltött csirkecomb sajtal


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.