Töltött gomba (szerintem update1) recept

Kategória:

Hozzávalók:
50 dkg gomba
2 paprika
1 vöröshagyma
fél cs. csombor
2 ek vaj
2 dl tejföl
10 dkg félkemény sajt
1,5 dl zöldségleves.

Elkészítés:
A gombafejeket tűzálló tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk. A kivágott törzset, a hagymát, a paprikát apróra kockázzuk, a vajon elkezdjük pirítani, amint pirosodni kezd fűszerezzük, ráöntjük a tejfölt és megszórjuk a reszelt sajttal, sűrűre forraljuk. Megtöltjük a gombákat, aláöntjük a levest, 160-170 fokon sütjük.

Tanácsok:
Az eredeti recept a Meglepetés téli Sütés-főzés különszámából van. Én kihagytam a reszelt sajtot és a csombort, póréhagymát használtam, tettem bele főtt-füstölt tarját és a töltelék tetejére tejfölt tettem.
Szerintem nagyon finom.
Kép a naplómban, 13. bejegyzés.

A receptet beküldte: Cukicukicuki

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombával töltött uborka	» Csirkés-gombás kavarodás	» Sonkával töltött csirke	» Juhsajttal töltött paprika
» Juhtúrós töltött krumpli	» Gombás rakott csibehús	» Töltött tojás húsvétra	» Töltött cékla
» Töltött zöldsaláta	» Töltött paradicsompaprika	» Gombás sonkaleves	» Töltött nyúlcomb
» Húsos-gombás cserépedény	» Gomba hagymásan eltéve	» Bársonyos csirke gombával	» Tejszínes gombaleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!