Töltött hal Karcsi módra recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
egy nagyobb ponty(konyhakész)
10 dkg szalonna,
vaj,vagy ráma margarin,
2-3 jonatán alma,
só
petrezselyem,
citromlé

Elkészítés:
Az almákat meghámozom,és a megtisztított hal hasába tömöm,hasra fordítom.
A gerincét több helyen bevagdosom,a vágatokba fagyott szalonnaszeleteket teszek.
A halat erősebben megsózom a szokásosnál.
Apróra vágott zöld petrezselyemmel meghintem,egy kis citromlével meglocsolom.
Vajban gyakori locsolgatással pirosra sütöm.
Burgonyapürével körítve finom vacsora.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epertorta Emyke módra	» Gombával töltött kellevél	» Túróval töltött körte	» Gőzgombóc felvidéki módra
» Májkrémes töltött tojás	» Mentaszörp Emyke módra	» Töltött kínai kel	» Töltött hagymacsónakok
» Sertéshús vadász módra	» Gőzgombóc Kati módra	» Túróval töltött fánk	» Diós süti Atkins módra
» Töltött szűzpecsenye	» Andi töltött ostyája	» Májas töltött zsemle	» Csirke vadász módra