Töltött káposzta -nálunk recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 nagy fej kaposzta (lazabb)
1 nagyobb fej voroshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
Zsiradek
Fustolt Szalonna / fustolt kocka
3-4 db tv paprika
Paradicsomle v.pure
Rizs
Daralt serteslapocka
So, bors
Pirospaprika

Elkészítés:
A kaposztafejet enyhen sos vizben megfozom, a torzsajat eotte kivagom, hgy a megpuhulo levelek ne foljenek szet es kiszedheto legyen. Kozben osszegyurom a tolteleket : keves zsiradekon hagymat dinsztelek, majd a zuzott fokhagymat is hozzaadom, megszorom pirospaprikaval, fuszerezem, bele a rizs. A fazek aljara szalonnacsikokat teszek, majd erre retegezem a toltelekeket. Koze kerul toltve a paprika is. A kimaradt husikat gombocca gyurom. Raontok 1 l paradicsomlevet es annyi vizet, hgy ellepje.

Tanácsok:
Zellerszarat is lehet koze dobni, jo izt ad.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Cucicsillag

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyulai töltött karaj	» Töltött paradicsom	» Bolognai töltött burgonya	» Legényfogó káposztaleves
» Töltött káposzta.	» Töltött-rántott kifli	» Töltött párnácskák	» Az én lucskos káposztám
» Töltött szőlőlevél	» Fetával töltött csirkemell	» Almás vöröskáposzta	» Családi töltött csirke
» Töltött csirkemell	» Mexikói rakott káposzta	» Savanyúkáposzta leves 2.	» Töltött patisszon