Töltött makréla recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
6 makréla,
egy citrom leve,
3 hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 csokor zöldpetrezselyem,
só,
bors.

Elkészítés:
A makrélákat kibelezem, leöblítem és leszárítom. Összekeverem a karikákra vágott hagymát, a szétnyomott fokhagymát, finomra vágott zöldpetrezselymet, sót és borsot, majd a keveréket a halakba töltöm. A makrélákat egyenként alufóliába tekerem, majd egy roston egymás mellé helyezem és kemencében, vagy a szabadban megsütöm. Köretként vajas burgonyát adok mellé.

A receptet beküldte: leti80

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztával töltött dagadó	» Tojással töltött zsemle	» Töltött zsúrkenyér	» Tojással töltött fasírt
» Töltött "bundás" tojás	» Fahéjas töltött fánk	» Töltött sült paradicsom	» Töltött párnácskák
» Áfonyával töltött alma	» Töltött kacsacomb	» Töltött csirkecomb	» Diós-töltött nápolyi
» Nyári töltött káposzta	» Töltött kelkáposzta	» Hússal töltött gombafejek	» Sajtos töltött csirkemell