Töltött pulyka Éva módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db pulyka,
2 kis fej vöröshagyma,
20 dkg marhahús,
2-3 szem krumpli,
só,
bors,
fokhagyma,
pici olaj.

Elkészítés:
Egy pici olajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát.
Beletesszük a darált marhahúst, sózzuk ,borsozzuk ízlés szerint, közben megfőzzük a krumplit.
Ha a marhahús megpárolódott, összekeverjük a főtt és megtört burgonyával.
Még ízesítjük pici fokhagymával.
Ezzel megtöltjük a pulyka belsejét, meglocsoljuk pici olajjal, lefedjük fóliával, és betesszük sülni.
3-4 óra mire szép aranysárgára megsül.
Közben csinálhatunk hozzá egy könnyű mártást is, csipkebogyót /fagyasztottat/ összefőzünk pár szem aszalt gyümölccsel, amit picit /főzés közben/ megcukrozunk.
A megsült pulykából kiszedjük a tölteléket tálra, hozzá a mártás és a szeletekre vágott pulyka, kész az ünnepi fogás.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói pulykamáj	» Pulykatorta	» Hússal töltött alma	» Waldorf saláta Maris módra
» Töltött tök ..	» Töltött cukkíni egyszerűen	» Töltött olajbogyók	» Gombás töltött káposzta
» Pulykamellragu leves	» Káposztával töltött dagadó	» Rántott töltöttkáposzta	» Banán indonéz módra
» Tejszínes pulykahús	» Májjal töltött karaj	» Gyoztes pulykamell	» Zöldséges pulykaragu 2

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!