Töltött, rántott gomba recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Kissé domború gombafejek
maradék főtt, vagy sült hús
1-2 szem főtt burgonya
1 alma
1-2 ecetes uborka
tejföl
majonéz
só, bors, citromlé
a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A gombafejeket megtisztítjuk, kissé besózzuk. A húst feldaraboljuk, a burgonyát, hámozott almát, és az uborkát hozzá reszeljük. A tejfölből, majonézből,kevés sóval, borssal, pár csepp citromlével kissé sűrűbb tartárt készítünk és a töltelékhez keverjük. A tölteléket a gombába töltjük úgy, hogy púpos legyen, így gömb formát kapunk. Ezt bepanírozzuk és forró olajban hirtelen kisütjük.

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás aprólékleves	» Gombás Csirkeragu	» Brokkolival töltött fasírt	» Borban sült töltött hús
» Párolt gomba	» Gombás masni	» Töltött kínai kel	» Nyírségi töltött karaj
» Töltött zsemlécske	» Káposztás töltött lángos	» Gombás töltött kifli	» Burgonyás rántotta
» Rántott töltöttkáposzta	» Sonkás-gombás batyu	» Rántott keltekercs	» Hússal töltött patiszon

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!