Töltött sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
a tésztához:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojássárgája
3 dl tejföl
pici só

a krémhez:
4 dl tej
6 dkg liszt
6 dkg reszelt sajt
2 tojás
kevés só
6 dkg margarin

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk és egy órán keresztül pihentetjük. Azután vékonyra nyújtjuk, majd kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük.
Krém: a tejet a liszttel, a reszelt sajttal, 2 db főtt tojással, kevés sóval simára keverünk, majd sűrűre főzzük, ezután a margarint is belekeverjük. Az elkészült krémet két pogácsa közé kenjük, majd az összeragasztott pogácsák oldalát is bekenjük. Az egészet reszelt sajtba forgatjuk. Nagyon finom süteményt kapunk.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros töltött palacsinta	» Sajtos rakott padlizsán	» Töltött oldalas	» Gyors sajtos keksz
» Sajtos tekercs	» Diós töltött káposzta	» Zsíros pogácsa	» Tökmagos pogácsa
» Vecsési töltött hús	» Sajtos penne sonkával	» Tekert sajtos	» Sajttal töltött rizsgolyó
» Sajtos lángos	» Töpörtyűs pogácsa 3	» Sajtos nyúlcomb	» Túrós pogácsa gyors