Töltött sonka recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
10-15 szelet sonka (én gépsonkát veszek téglalap alakút)
30 dkg gomba
1 fej hagyma
1 db paprika
1 ek liszt
2 dl tejszín
1 db tojás
olaj
1 db paradicsom
20 dkg sajt
hasábburgonya

Elkészítés:
A hagymát megpiritom, hozzáadom a paprikát majd a gombát és puhára párolom. Külön edényben kevés olajat és a lisztet összekeverem, amikor kicsit "megpirult" felöntöm a tejszínnel és kicsit főzöm. Ráöntöm a gombára és ezzel a töltelékkel töltöm a sonkát (tölcsér alakot formálok belőle). Kivajazott tepsibe teszem, paradicsom karikát és reszelt sajtot teszek a tetejére és kb 1/2 óra alatt megsütöm. Hasábburgonyával szoktuk enni.

Tanácsok:
Nagyon fini ez is!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Vica30

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött fogoly	» Sonkatorta	» Sonkás tekercs(Kata-féle)	» Töltött szőlőlevélkék
» Sajttal töltött húsgombóc	» Tojással töltött fasírt	» töltött pulykamell	» Ananászos sonka
» Töltött tintahal	» Töltött sült krumpli	» Túróval töltött paradicsom	» Húsvéti töltött csirkemell
» Töltött rántott virsli	» Töltött kovászos uborka	» Gesztenyével töltött fácán	» Fahéjas töltött fánk