Töltött szűzpecsenye recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált hús
2 zsömle
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só, bors ,majoranna,pirospaprika

60 dkg sertés szűzp.
15dkg mirelit zöldborsó

Elkészítés:
A hozzávalókból vagdaltat készítünk.
A szűzpecsenyét ellentétes oldalon bevágjuk,kloffoljuk ,hogy egy nagy szeletet kapjunk.enyhén sózzuk borsozzuk.Rákenjük a vagdaltat és megszórjuk a zöldborsóval.Feltekerjük.
Tepsibe téve forró zsiradékkal leöntjük majd kevés vizet öntve alá sütőben megsütjük.
Körete sült burgonya.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött zöldsaláta	» Galyasági töltött tojás	» Banánnal töltött jércemell	» Töltött gomba sajttal
» Fincsi töltött padlizsán	» Andi töltött ostyája	» Ricottával töltött cukkini	» Zöldborsós szűzpecsenye
» Szardellás töltött tojás	» Gombás töltött kenyér	» Hallal töltött tortilla	» Gesztenyével töltött fácán
» Töltött mángold levél	» Gombával töltött burgonya	» Almás töltött karaj	» Sült, töltött tojás