Tormaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 szál torma (friss)
30 dkg liszt
5-5 dl tej és húsleves (leveskockából)
2 dkg vaj
fél citrom (leve)
5 dkg füstölt szalonna
1 dl tejszín
cukor
őrölt fehér bors
só
1 szelet pirítós
zsázsalevél

Elkészítés:
A tormát megreszeljük, és citromlével elkeverjük. Egy fazékban felolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk benne a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevest és a tejet. Állandóan kevergetve felforraljuk, és belekeverjük a reszelt tormát. Sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd levesszük a tűzről, és melegen tartjuk. Az apró kockákra vágott szalonna zsírját kisütjük, majd a zsírjában megpirítjuk a pirítóskockákat is. A tejszínt belekeverjük a levesbe, és felforraljuk, de nem főzzük tovább. A szalonna- és kenyérkockákat a leves tetejére szórjuk, és zsázsalevéllel díszítjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ördög

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges pirított csirke	» Zellerleves barna rizzsel	» Svájci sajtleves	» Zöldségleves húsgombóccal
» Erdélyi húsgombóc leves	» Tejes zöldségleves	» Tejszínes burgonyakrémleves	» Hamis szárnyasaprólék leves
» Túrós köles gombócleves	» Tejszínes eperleves	» Vaderőleves	» Magyaros burgonyaleves
» Olasz leves	» Tejszines almaleves mikróban	» Gyors dinnye leves	» Eszter féle rizsleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!