Tormás csirkemell almával és újhagymával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 ek friss reszelt torma
1 db csirkemell filé
1ek extra szűz olívaolaj
fél ek étkezési keményítő
2 szál újhagyma
2 db savanykás alma
fél citrom leve
só, darált bors
őrölt szerecsendió
2 dl tejszín

Elkészítés:
Vágjuk fel a csirkemellet újnyi csíkokra, majd tegyük egy kis tálba, szórjuk rá az étkezési keményítőt és keverjük jól össze. Egy nagy serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, tegyük bele a csirekehúst és erős lángon süssük addig míg a hús pirulni nem kezd. Fűszerezzük kevéske darált borssal, csipetnyi őrölt szerecsendióval és sóval. Tegyük hozzá a kimagozott és kisebb kockákra felvágott almát (nem szükséges meghámozni), és a felkarikázott újhagymát. Egy-két percig forrósítsuk össze, majd utána öntsük rá a tejszínt, a citromlevet és tegyük bele a tormát. Forraljuk jól össze és azonnal tálaljuk párolt rizzsel, zöldségekkel vagy krumplipürével.

A receptet beküldte: szokriszti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kölespuding almával	» Tavaszi párolt csirkemell	» Borzas csirkemellfilé	» Gombás rakott csirkemell
» Füstöltsajtos csirkemell	» Fűszeres csirkemell	» Tejszines sajtoscsirkemell	» Édes-savanyú csirkemell
» Citromszószos csirkemell	» Avokádós csirkemell	» Párolt csirkemell	» Bolgár lecsós csirkemell
» Csirkemelles rántotta	» Krumplisaláta csirkemellel	» Cukkinis csirkemell	» Csirkemell citrommártásban

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!