Török joghurtos sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Szirup

350 ml víz
5 púpozott ek cukor (ízlés szerint lehet több)
1 ek citromlé

Sütemény

3 db tojás
15 dkg cukor (kb. 3 kis kávéspohár)
3 ek joghurt
12.5 g búzadara (kb. 2,5 kis kávéspohár)
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor (vagy kikapart vanília)
20 dkg finomliszt (kb. 4 kis kávéspohár)

Elkészítés:
Szirup

A cukrot a vízzel 5 percig melegítjük, épp csak annyira, hogy a cukor elolvadjon.
A citromlevet hozzáadva 1-2 percig tovább melegítjük. Félretesszük.

Sütemény

A hozzávalókat konyhai robotgéppel alaposan összedolgozzuk.
24x30-as tepsiben vagy jénaiban 180 fokon készre sütjük (tűpróba).
A langyosra hűlt szirupot a még kicsit meleg sütemény tetejére öntjük, és 5-10 percre letakarjuk egy fedővel.
A kihűlt süteményt pár órára hűtőbe tesszük. Tetejét kókuszreszelékkel meghintve tálaljuk.

Tanácsok:
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 24x30 cm

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos saláta	» Joghurtos meggyes süti	» Joghurtos brokkoli főzelék	» Fehér sütemény
» Joghurtos csirkemell II.	» Mesés Karácsonyi Sütemény	» Almás joghurtos palacsinta	» Egyszerű almás sütemény
» Namíb banános sütemény	» Árvácska sütemény	» Gyors mákos kölessütemény	» Joghurtos torta.
» Rázott túrós sütemény	» Kétszínű joghurtos	» Joghurtos csokiszelet	» Joghurtos párolt halfilé