Töröklepény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 bögre liszt
3 dkg kritálycukor
15 dkg vaj
4 tojás
2 dkg élesztő
1 citrom reszelt héja és leve
1 bögre porcukor
lekvár

Elkészítés:
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk,hozzáadjuk a tojások sárgáját a 3 dkg cukrot a citrom reszelt héjját és a fél levét majd a kevés tejben felfuttatott élesztőt.egy pici sót.Jól kidolgozzuk,zsírozott tepsibe tesszük.1-2 órán át kelni hagyjuk.Bekenjük lekvárral.A tojások fehérjét kemény habbá verjük hozzáadjuk a porcukrot és a ciromlé másik felét.Rásimítjuk a lekvárra.
Forró sütőben közepes lángon25-30 percig sütjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ezeregyéjszaka desszert	» Rumos csokoládékrém.	» Banános muffin egyszerűen	» Erzsébet kuglóf
» Vasárnapi briós	» Álom muffin	» Puncsos keksz-szelet	» Moszkauer...
» Orosz piskóta	» Kakaós süti túrókrémmel	» Őszi kehely	» Macskaszem rolád
» Kevert kakaós sütemény	» Mozart-golyók	» Fűszeres sertéstáskák	» Gesztenyés süti hidegen