Törökparadicsom camembert sajttal, oregánóval ízesítve recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
2 db padlizsán,
1 db camembert sajt,
6 evőkanál paradicsompüré,
1 csokor oregánó,
5 evőkanál finomliszt,
2 dl olívaolaj,
só.

Elkészítés:
A padlizsánokat (amit sokan törökparadicsomként ismernek) meghámozzuk, hosszában fél cm vastag szeletekre vágjuk, és 10 percre sós vízbe tesszük.
Jól lecsöpögtetjük, és lisztbe forgatjuk.
Forró olívaolajban piros-ropogósra sütjük.
Tálalásnál a padlizsánszeleteket beborítjuk a paradicsommártással, és egy nagy szelet camembert sajtot helyezünk rá.
A tetejét megszórjuk az apróra vágott oregánóval.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lazactatár krémsajttal	» Sajttal rakott pulykamell	» Padlizsánkrém juhsajttal	» Sajttal töltött falatkák
» Fasírt sajttal	» Baconben sült camembert	» Sajttal rakott burgonya	» Kacsamell sajttal, almával
» Sajttal töltött kiflik	» Sajttal rakott csirkemell	» Körte-camembert saláta	» Rakott cukkini sajttal
» Tőkehalfilé sajttal	» Sajttal töltött cukkini	» Camembert tatár	» Sonkás camembert saláta