Trüffel golyók recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
0,5 dl tejszín
1 evőkanál vaj
10 dkg étcsokoládé
1 tojás sárgája.
ízesítés: 1-2 teáskanál konyak, whisky vagy rum

Elkészítés:
A tejszínt felmelegítem a vajjal, es belekeverem az apróra tördelt csokoládét.
Folyamatosan kevergetem, míg a csokoládé felolvad, de nem főhet. Leveszem a tűzről, es belekeverem a felvert tojássárgáját, majd a kiválasztott ízesítőt. Addig keverem, amíg kihűl és kemény lesz. Apró golyókat formázok belőle, és kakaóporba görgetem.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackgolyók	» Sajtos sült rizsgolyók	» Nutellás golyók	» Zabpehely golyók
» Chilis rizsgolyók	» Banángolyók	» Epermisu golyók	» Fokhagymás húsgolyók
» Pisztáciás golyók	» Trüffel dudu módra	» Csoki golyok	» Húsgolyók zöldség ágyban
» Banános csokigolyók	» Eszterházy golyók	» Sajtos cukkinigolyók	» Raffaello golyók