Túró gombóc kis csalafintasággal recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
250 g túró
1 csipet só
1 tojás
3 ek dara
10-15 dkg zsemlemorzsa
Pár szem lecsepegtetett megy kompót

Elkészítés:
A túrót összekeverem a tojással és egy csipet sóval. Utána jól összekeverem a darával, és állni hagyom legalább 30 percet. Olaj nélkül, száraz serpenyőben folyamatos kevergetés mellett megpirítom a zsemlemorzsát.
Egy kis darab massza közepébe teszek egy vagy fél szem meggyet és gombócot formálok belőle. Forró vízben rakom és ha feljön a tetejére szűrőkanállal kiszedem és meghempergetem a pirított zsemlemorzsában.

Tanácsok:
Tálaláskor porcukrot szórok rá és tejföllel kínálom.
Jó étvágyat!!

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: 55moncsi71

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvás gombóc	» Sajtleves húsgombóccal	» Pikáns húsgombóc leves	» Húsos rizsgombóc
» -Túrógombóc-	» Andi túró gombóca	» Rizsleves húsgombóccal	» Rakott gombóc
» Pihe-puha túrógombóc	» Túrógombócom	» Mézes gombócok	» Svéd húsgombóc
» Norvég halgombóc	» Rizsgombóc kapormártással	» Knédli - maceszgombóc	» Magyaros gombás húsgombóc