| Túró rudi golyó receptSütemények, édességek Hozzávalók: * 250 g zsíros tehéntúró * 1 tojássárgája * 5 ek porcukor * 1/2 citrom héja * csokimázhoz * 50 g étcsokoládé * 50g tejcsoki * 50 g vaj * 1 ek porcukor * 2 ek kakaópor * 1 ek tej Elkészítés: Egy tálban a tojássárgáját a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a túrót, a citromlevet és a citromhéjat. Nyolc kis golyót gömbölygetünk a túrós masszából. Tányérra tesszük és 30 percre a mélyhűtőbe dugjuk. Közben elkészítjük a csokimázat: a darabokra tört csokikat gőz felett felolvasztjuk, belekeverjük a vajat, a cukrot, a kakaót, és végül a tejet. Mikor langyos a csokimáz, óvatosan beleforgatjuk a mélyhűtőből kivett, megdermedt túrógombócokat. Tiszta tányérra helyezzük, és jól lehűtve kínáljuk. Tanácsok: én általában 2x-3x ennyit csinálok,mert gyorsan elfogy! :) Jó étvágyat! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kicsivirag0402 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |