Túró torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojásból kerek piskóta alap.
A krémhez.
3 tojás
1 ráma
25 dk, porcukor
50 dkg. túró
1/2 citrom leve
2 cs, vanilíáscukor
zselatin,
1 doboz őszibarack kompót
egy darab narancs vagy valamilyen más gyümölcs a díszítéshez
1 cs. gyümölcszselé

Elkészítés:
3 tojássárgáját a rámát, és a porcukrot habosra keverem. belekeverem az áttört túrót, a citrom levét, és a vaníliáscukrot.A kompótot kockára vágom és beleforgatom a túrósmasszába. Majd a felvert tojásfehérjét is óvatosan belekeverem. A zselatint 2,5 dl. vizzel felfőzöm, ha kihűlt belekeverem a túrós masszába. Hidegre teszem míg megdermed. Ha megdermedt akkor a tetejére vékonyan szeletelt gyümölcsöt teszek és leöntöm az elkészített gyümölcszselével, melyet a kompót lebvével ízesítettem.

Tanácsok:
Az elkészült piskóta alapot egy szétnyitható kb. 22cm átmérőjű kerek tortaformába teszem, mert dermedés után erről csak a csatos részt kell eltávolítani és tálalható. elkészítés után pár órával fogyasztható.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: t.panti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hólabdatorta	» 1-2-3 meglepetés torta	» Rigó Jancsi torta	» Almatorta túrósan
» 5 perces túrótorta	» Legyező torta	» Mediterrán paradicsomtorta	» Citromos Keksztorta
» Camay Atomtortaja	» Fordított narancstorta	» Tejszínes epertorta	» Vörös bolygó torta
» Barackos esküvői túrótorta	» Gombás-paprikás rizstorta	» Ricottás-mákos torta	» Férfitorta